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阿雅迫不及待的想品尝这种神奇的食物,先插起一块浅绿色的品尝。味道非常美妙,没有搭配任何花蜜或者其他材料。入口没有想象中的干涩,反而湿润的入口即化,但是很有嚼劲,弹爽无比,好似在牙齿间跳舞、唱歌。
嘎嘣脆响!
随后触发的味道却是一丝丝的咸涩,可那种咸涩接触唾液后快速变成一种清雅的甜香,很顺畅的味道。感觉跟水晶兰很像,但是这里要顺滑很多,香味比水晶兰浓郁太多。是大海的气息,但是没有大海讨厌的苦涩和腥气。
品尝完美味的,她又插起旁边老师说味道不好的。是有些苦涩,汁水很粘稠。之前那份入口顺畅、清透,这份却是滞涩的,还没有跟唾液结合吼变得更好吃和奇特的美味。不过也有优点,绿菇花的香气非常浓郁,吃起来少了清脆,多了一份软糯和粘牙。要是能很好的处理它产生的滞涩和苦涩的话,这份食材也非常亮眼。
她问老师:“老师,为什么一样的食材,都是入口,差距会这么大?”
老师笑道:“告诉大家一个只有足够经历的配方师才知道的知识点:精灵的口腔也是一个巨大的操作台,牙齿、舌头、口腔是这里最好的工具,唾液是这里最好的调味料。任何美食来到这里都会被加工成另外的样子,味道肯定会发生改变。所以我们制作食物的时候要考虑到咀嚼后的情况,很多配方师认为看着好看就行,其实不然。”
说着手里的绿菇花已经全部处理结束,现在上面是一份漂亮的三叠式配方,浇淋了香针叶蜜汁。
大概是话题说到这个,他又制作了一份同样的配方,只是之前用花蜜处理过,并且稍微加热一下的绿菇花部分现在直接叠起来,随即放上差不多的其他配料。
“你们品尝一下这两份有什么区别。”
阿雅对两份配方都闻闻,味道上有一点点区别,但是不仔细是发现不了的。估计只有美食家和配方师会注意,实在是太细微了。
这部分是经过腌制、提前料理搭配后加热的香,很刺激胃口,让人想吃。另外一份气息上清冷很多,虽然也稍微加热了一下,但是闻着差点意思。
后面开始品尝,最初这份跟闻着一样,非常美味。绿菇花清爽的香气、脆生生的口感,加上沁入里面的蜜汁,咬一口汁水四溢、唇齿留香。
清口后继续吃下一份,这份闻着差异不大,力莲他们甚至觉得没有差异。但是入口的时候瞬间感觉上来了,巨大的生气直冲鼻腔,爽脆确实
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