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所以这些先生的年纪都在四五十岁朝上，也都是绝对的公正。
只是眼下瞧见这么个年轻的小娘子过来也挺是好奇。
有个老先生笑道：“小娘子这也是来参加今年的厨艺比试吗？小娘子这年岁瞧着可有些小，不知师承何处？现在这个年纪来参加，是不是太早了些？”
许沁玉笑道：“回老先生的话，我没有师父，都是自己琢磨出来的厨艺，自己也在饶州城这边开了两家酒楼。”
她这话一出，所有评委的目光都落在她的身上。
来评选的老先生一起有二十位，闻言都忍不住看了许沁玉一眼，觉得这小娘子夸大其词。
大部分来说，厨艺跟年龄是有着密切关系的，只有经过长年累月的练习，厨艺才会越来越好。
这些评委中不乏一些名厨，他们都是自幼跟着师父或者家中的长辈们厨艺，哪个不是磨练了上十年，等他们敢来参加这个比试时，至少都是三十岁朝上的年纪，何况这小娘子还说自己没有师父，厨艺都是自己琢磨出来的，越发不太相信她的厨艺能过关。
问话的老先生倒也没再说话，只是心里对许沁玉的印象深了些。
还是稍微有点不太好的印象，觉得眼前小娘子有些急于求成，急玉求名利的功利心。
许沁玉也不在意，她只是实话实话，这些老先生们不信她，也没法子。
她过去抽了签，是根木签，上面写着四百五十六，算是比较靠后的。
莲花看了眼木签，小声说，“有点靠后。”
许沁玉笑道，“没关系，不管排在前面还是后面，没有任何区别。”
这话又给前头几位老先生听了去，又不住看了她一眼，心里认定眼前小娘子有点自大，要知即便是初场，排前排后还是有区别的，排在前面会比较好些。
因为出场比试很简单，给出同样的食材调料，所有东西都是一模一样，做出来的都是同一种菜，然后给评选们品尝味道，等于这接连几天，评选们要一直吃选手们做出来的那道菜，不管什么样的美味佳肴，连着吃上几天都会有些腻，何况还是选手们做出来参差不齐的菜品，越到后面，可能水平相当的选手，评选会给的分会低一些。
再者就是这次初场的食材还是五花肉，要做的是红烧肉。
这东西吃得多更加腻人，前面连着吃几天红烧肉，后面选手做得就算比前头的好吃，都不一定能拿高分，因为吃得太腻了
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